Soß-fix hell

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1 kg = 26,25 €


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Inhalt: 400 g

Die schnelle, helle Soße.

  • glutenfrei
  • vegan
  • ohne Zusatz von Geschmacksverstärker
  • ohne tierische Fette
  • ohne zugesetzte Gelatine
  • Pulver

Zutaten: modifizierte Stärke, Palmfett, Maltodextrin, jodiertes Salz, Reismehl, Glukosesirup, Hefeextrakt, Würze, Zwiebeln, Muskatnussextrakt, Champignons, Säuerungsmittel (Weinsäure (L+)), Curcuma

Zubereitung: 1 EL (ca. 15 g) für 1 Portion (125 ml) in Heißwasser auflösen, kurz aufkochen, evtl. mit Sahne, Pfeffer etc. verfeinern.

Doseninhalt (400 g) ergibt ca. 4 l fertige Soße.

 

Nährwerte Einheit Basis pro 100 g Zubereitet 100 ml
Energie/Brennwert

kJ

kcal

1927   

  461   

234   

  56   
Fett g 25,1     3,1
davon:      
- gesättigte Fettsäuren g 16,4     2,0
Kohlenhydrate g 55,3     6,7
davon:      
-Zucker g   2,6     0,3
Eiweiss g   3,0     0,4
Salz** g   9,7     1,2

** Salz berechnet aus dem Natriumgehalt x 2,5

 

zusätzliche Nährwerte Einheit Basis pro 100 g Zubereitet 100 ml
Wasser g 6,4  
Kochsalz g 9,8 1,2

 

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