Graubehaarte Teepflanze aus dem Mittelmeerraum mit besonders hohem Polyphenolgehalt.
Herb-aromatisch im Geschmack.
besonders hoher Polyphenolgehalt
herb-aromatisch im Geschmack
als Alltagstee geeignet
gut gegen den Durst
kann auch abends getrunken werden
Cistus zählt zu den polyphenolreichsten Pflanzen. Polyphenole (sekundäre Pflanzenstoffe und Gerbstoffe) haben eine stark antioxidative Wirkung und schützen so den Zellstoffwechsel. Die im Cistus enthaltenen Polyphenole haben zudem eine antibakterielle Wirkung. Die Polyphenole binden sich an die Proteine der Schleimhäute und erschweren Viren und Bakterien das Eindringen in den Organismus. So kann das Immunsystem gestärkt werden und Infektionen können abgewehrt werden.
Zutaten: 100% cistus incanus
Zubereitung: 2-3 Esslöffel mit 1 Liter kochendem Wasser aufgießen und je nach Geschmack 2-5 Minuten ziehen lassen.
Der Tee kann mit Zitrone und/oder Honig verfeinert werden.